Aprenda a Fazer Receita de Manjar de Coco
Manjar de Coco é uma sobremesa muito saborosa e simples de fazer, parecido com um pudim mas de coco, pode ser colocado ainda ameixas com calda deixando ainda mais saborosa e atrativa. Manjar de coco pode ser feito para sobremesas após refeições ou para alguma festinha também sempre cai bem, todos adoram manjar de coco. O manjar de coco é uma sobremesa leve, sendo fácil de ser feita e com ingredientes baratos e acessíveis para todos. Aprenda a fazer esta delicia de manjar de coco!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 100 g coco ralado seco sem açúcar
- 6 colheres (sopa) amido de milho
- 8 colheres (sopa) açúcar
Modo de Preparo:
- Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite
- Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje
- em uma forma decorada untada com oleo ou simplesmente molhada
- Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas
- Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos