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Bolo de Fubá é um dos mais comuns para o café da tarde, café da manhã e para festas Juninas. Um bolo simples e fácil de se fazer e que fica muito delicioso, é o típico bolo que se come na casa da vovó. Clique ae aprenda fazer essa deliciosa receita de bolo de Fubá para comer num café da tarde ou numa festa Junina! Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1 xícara de chá de fubá
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 4 colheres de chá de fermento

Modo de Preparo:

1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
3. Coloque por último o fermento, bata por mais 1 minuto
4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos